Martabak adalah makanan yang banyak disukai anak-anak hingga orang dewasa.Makanan ini bisa dijumpai di pedagang kaki 5/di restauran,dengan berbagai rasa yang menambah cita rasa martabak.Dari pada kita membeli lebih baik kita mencoba membuat martabak sendiri, yuk kita simak cara buat Martabak manis enak aneka rasa
Bahan-bahan untuk adonan :
Bahan-bahan untuk rasa/isi :
Cara Pengolahan:
Sumber : Google.com |
Bahan-bahan untuk adonan :
- 350 grm tepung terigu
- 75 grm gula pasir
- 500 ml susu hangat
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- air 2 gelas
- telur 2 butir
Bahan-bahan untuk rasa/isi :
- coklat ceres/meses secukupnya
- keju secukupnya
- wijen sangrai secukupnya
- kacang tanah secukupnya
- mentega/margarine secukupnya
- tambahan boleh menggunakan buah-buahan strauwberry/nangka sesuai selera
Cara Pengolahan:
- Campurkan tepung terigu,gula,baking powder dan garam untuk di campur
- Masukan telur dan air secukupnya,tambah susu hangat dan aduk kembali hingga selama 15 menit.diamkan adonan hingga 2 jam
- Masukan adonan ke loyang dengan panas loyang secukupnya dan tutup.
- Angkat dan poles dengan mentega margarine yang rata
- Untuk isi,taburkan sesuai selera
- Martabak manis siap dihidangkan.
Simak juga resep unggulan lainnya resep membuat roti bakar aneka rasa